03 Febbraio 2023
[]


Bianca di Corte Inzolia - Chardonnay DOP Principe Di Corleone -Pollara

cod.: v00085 - Principe Di Corleone
Uve impiegate: Inzolia (50%) - Chardonnay (50%)

Rese per Ettaro: Inzolia 90 q.li/ha - Chardonnay 55 q.li/ha

Vendemmia: Inzolia a metà settembre - Chardonnay i primi di agosto.

Imbottigliamento: due lotti.

FERMENTAZIONE

Metodo: fermentazione termo controllata in serbatoi di acciaio inox.

Temperatura: 16-18°C. per circa 10 giorni.

Affinamento: su lieviti per circa 4 mesi dalla vendemmia.

Malolattica: no.

Capacità di invecchiamento: si apprezza da 6 mesi dalla vendemmia fino a 2 anni dopo.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore giallo paglierino carico.

Profumo: si esaltano richiami floreali di fiori di ginestra e di frutta matura.

Palato: ha una struttura forte ed autorevole. Possiede una buona freschezza e gradevolezza che accompagnati alle fragranze varietali dalle uve di origine lo rendono unico nel suo genere.
€ 19,00
iva inc.
remove_circleadd_circle
scegli la variante
inserisci i campi aggiuntivi
form di richiesta informazioni
Informazioni sul prodotto
keyboard_arrow_down

Il prodotto è stato inserito nel carrello

continua lo shopping
vai alla cassa
close
Richiedi il prodotto
Inserisci il tuo indirizzo E-mail per essere avvisato quando il prodotto tornerà disponibile.



Richiesta disponibilità inviata
Richiesta disponibilità non inviata
close
ACCEDI

visibility
NON SONO REGISTRATO

crea account
invia a un amico
icona per chiudere
Attenzione!
Non puoi effettuare più di 10 invii al giorno.
Privacy Policy
Titolare del trattamento è l'azienda Vindigni Francesco, il sito web officinadeisaporistore.com è di proprietà e gestione della stessa. Il responsabile e legale rappresentante è il signor Vindigni Francesco. Recapiti e dati legali:

Via Botteghelle, 41 - 95040 Mazzarrone (CT)

P. IVA: 01125990885
Cod. Fiscale: VNDFNC73L01M088R

Per qualsiasi informazione o istanza è possibile inviare una email a info@officinadeisaporistore.com oppure indirizzare una comunicazione scritta all'indirizzo della sede legale sopra citata.
torna indietro leggi Privacy Policy
 obbligatorio

cookie