06 Dicembre 2021
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Nerojbleo Gulfi- Vino Rosso - Gulfi

cod.: v00120 - Gulfi
Il Nerojbleo è un'espressione calda e solare di Nero d'Avola. L'affinamento per 12 mesi in barrique e tonneaux francese lo rende rotondo e vellutato, con un bouquet profondo dove spiccano frutti di bosco e ciliegia nera, con una vena di tabacco. Il sorso è denso, con ritorni di mora, cannella ed erbe aromatiche. Vino Biologico
CARATTERISTICHE
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
Nero d'Avola 100%
Regione
Sicilia (Italia)
Gradazione
14.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Allevati ad alberello, su terreni calcarei ricchi di argille rosse ferrose a 500 metri di altudine , con esposizione a est e ovest. Coltivazione biologica
Affinamento
12 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese
Filosofia produttiva
Biologici
PREMI E RICONOSCIMENTI
Veronelli
2015
91 / 100
Vitae AIS
2017
Bibenda
2017
Robert Parker
2017
89 / 100
PER GUSTARLO AL MEGLIO
Temp. servizio
18°-20°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Evolve
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Il Nerojbleo di Gulfi è un vino a base di Nero d'Avola prodotto tra le assolate colline dei Monti Iblei, nel cuore della provincia di Ragusa. Un vino rosso da Nero d'Avola pienamente rappresentativo del territorio siciliano, perfetto nella sua espressione aromatica ben miscelata tra un'avvolgente morbidezza e una piacevole sapidità.

Gulfi è un'apprezzata azienda di Chiaromonte Gulfi che ha scelto la strada del rispetto per il territorio per garantire bottiglie genuine e autentiche, prodotte nel pieno rispetto della natura, senza l'ausilio di fertilizzanti o prodotti chimici.

Per questo motivo, il Nerojbleo conserva il carattere più veritiero di un Nero d'Avola e conquista sin dal primo assaggio per il suo avvolgente equilibrio, un impatto davvero unico che soltanto una coltivazione disciplinata e qualitativa può perseguire. Infatti, Gulfi ha ridotto notevolmente la resa per ettaro, scegliendo di puntare sulla qualità delle proprie bottiglie e di rappresentare con orgoglio l'enorme crescita vinicola della Sicilia. Un vino da Nero d'Avola convincente in tutto e per tutto, elogio al merito per la cantina Gulfi.

ColoreRosso rubino intenso
ProfumoSentori variegati di amarena, cassis e violetta, piacevoli note speziate
GustoCaldo e morbido, elegante e avvolgente, con una buona trama tannica

€ 15,50
iva 22% inc.
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