03 Febbraio 2023
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Ridente Pinot Bianco Vino IGP Principe Di Corleone

cod.: v00078 - Principe Di Corleone
Uve impiegate: Pinot Bianco provenienti da vigneti a bassa resa coltivati a 400 m. s.l.m.

Vendemmia: prima decade di agosto.

Imbottigliamento: unico lotto.

FERMENTAZIONE

Metodo: a temperatura controllata in serbatoio di acciaio inox per almeno 15 giorni.

Malolattica: no.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: giallo paglierino con rifrazioni verdi.

Profumo: fragrante, che ricorda i sentori della frutta matura.

Sapore: fresco, morbido ed equilibrato.

ABBINAMENTI

Accompagna i migliori piatti a base di pesce e formaggi a pasta tenera. Da gustare a 10-12°C.
€ 15,00
iva inc.
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