04 Febbraio 2023
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Salina Malvasia "Didyme" Tenuta Capofaro

cod.: didyme - Tasca d'Almerita
Si presenta all'esame visivo con un colore cangiante fra il dorato e il paglierino, con riflessi che tendono anche al verdastro. Lo spettro olfattivo si muove intorno a note aromatiche e minerali, da cui s'intravede l'anima mediterranea di questa bottiglia. Al palato è di corpo leggero, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza, condita da una bella vena sapida. Molto scorrevole. Estremamente versatile in cucina, è ottimo a tutto pasto, soprattutto in abbinamento alla cucina di mare. Perfetto con un bel plateaux di ostriche.
€ 21,50
iva inc.
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